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Para la FAO resulta crucial apoyar la producción de alimentos desde cada nación.

Para la FAO resulta crucial apoyar la producción de alimentos desde cada nación. | Foto: FAO

Publicado 7 julio 2022



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Los índices de inseguridad alimentaria se dispararon en la región durante 2021.

El representante de América Latina de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO), Julio Berdegué, alertó este jueves que Latinoamérica ha perdido 20 años de lucha contra el hambre, pues durante 2021 unos 56 millones de personas más se vieron afectadas por este flagelo.

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“La región ha perdido 20 años de lucha contra el hambre. Es un agravamiento de una condición que ya era desastrosa, lo que nos indica que la recuperación pospandemia no ha llegado a los hogares”, apuntó.

En 2020, la pandemia de la Covic-19 elevó la cantidad de personas en situación de hambre hasta los 52.3 millones, al tiempo que en 2021 llegó a 56.5 millones, cerca del 8,6 por ciento de la población latinoamericana.

De acuerdo con Berdegué, este retroceso viene desde 2015. “La mayor catástrofe vino de 2019 a 2020, pero volvemos a tener un leve empeoramiento este año, con casi 4 millones más de personas que pasaron hambre”, explicó.

Las estadísticas mencionadas forman parte del informe anual sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo, publicado por cinco agencias de ONU, que advirtieron el miércoles que unos 828 millones de personas fueron afectadas por el hambre a finales de 2021.

Solo en América Latina y el Caribe se concentra el 7,4 por ciento de total de personas en esa situación, mientras que más de la mitad vive en Asia y más de una tercera parte en África.

También se dispararon los índices de inseguridad alimentaria, que en 2021 llegó al 40,6 por ciento de la población (268 millones de personas), un incremento de 1,1 puntos porcentuales respecto a 2020.

Berdegué señaló que este panorama indica que en 2021 la región aún no mostraba señas de recuperación de los efectos de la crisis sanitaria global que acumula más de 72 millones de contagios totales y 1.7 millones de fallecidos en el orbe.

A esta situación se suma el impacto del conflicto bélico en Ucrania. El reporte prevé que el número de desnutridos en 2022 aumente en el mundo entre 7.6 y 13.1 millones de personas.

Para la región, en 2022, esto significa un aumento de entre 350.000 y 640.000 personas, según la gravedad que pueda o no adquirir el referido conflicto en lo adelante, el cual involucra a Rusia y Ucrania, grandes productores de trigo, maíz, aceites y fertilizantes, rubros cuyos costos se incrementan.


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